Description
Magret et cuisse de confits de canard – Le goût authentique du Sud-Ouest
Cuisinés à la ferme Hondet, e bocal généreux réunit une cuissec fondante et un magret savoureux, tous deux préparés dans la plus pure tradition fermière. Après un salage doux, ils sont cuits lentement dans la graisse de canard avec de l’ail et du poivre pour révéler toute la richesse de leurs arômes.
Cuisinés à la ferme, dans notre propre laboratoire, ces morceaux de canard sont sans additifs ni conservateurs. Ils offrent une qualité de goût fidèle aux recettes de nos anciens, pour un plat prêt à déguster, en toute simplicité.
Conseils de dégustation
Réchauffez-les doucement à la poêle ou au four pour faire fondre la graisse, puis dorez-les côté peau si vous aimez le croustillant. À accompagner de pommes de terre sautées, de haricots blancs ou d’une salade verte pour un repas complet et savoureux.
Un plat prêt à servir, rustique et généreux, parfait pour 3 personnes.
